La journée municipale de Benavente, célébrée lors du festival national de la gastronomie à Santarém, a été un véritable succès. La participation s’est distinguée par son énergie, sa saveur et la fierté du Ribatejo. La séance de cuisine en direct avec le chef Eduardo Duarte, qui a préparé un délicieux riz au lait avec le carolino des lezírias de Ribatejo, a ravi le public, alliant tradition et innovation gastronomique.
L’espace de promotion du tourisme et des produits régionaux comprenait la Quinta Biológica de Santo Estêvão, Doces da Natália et Apiriba/Global Sweet, ainsi que le stand de Turismo Benavente, où l’on pouvait déguster d’irrésistibles friandises préparées avec notre carolino.
Cette participation a renforcé la forte identité et la qualité de la municipalité, en promouvant le meilleur de la gastronomie, des produits locaux et de l’esprit de Benavente.